Burger Bar

Hamburger yerken gerçek et yediğinizi hissediyorsunuz. Denemenizi tavsiye ederim. Online sipariş veriliyor. Farklı seçenekleri de var. Sadece smash olan ezilip yapılıyor. Diğerleri normal burger formunda.

Merhaba sevgili dostlar,

Amsterdam'da hep iyi yerler paylaşacak değilim.

Bu seferki paylaşımım maalesef çok başarılı değil.Hatta çok kötü.Tripadvisor'dan bulduğum ve burgerde en iyisi olarak görülen bu mekana kim neye göre puan vermiş bilemiyorum.

@burgerbarnl Amsterdam'da 4 Hollanda genelinde 6 şubesi olan burgerci. Burası oldukça meşhurmuş.
Amsterdam tren istasyonuna yürüme mesafesinde 2 şubesi var.
Ben en eski olanında denedim. 8-9 yıllık işletmeymiş burası.

Aynı anda 10 kişi yemek yiyemeyecek kadar küçük bir yer.

Mutfak tam karşınızda . Her şey 15 m2'lik alanda oluyor. Gözünüzün önünde burger tartılıyor ve pişiriliyor.

Burger dediğin yğksek gramajlı olur diyenlerdenim. 270 g 'lık burgeri görünce hemen sipariş verdim tabiki.

3 farklı burger eti kullanılıyor. 2017 yılı fiyatları
Irlanda sığır eti (€6.45)
Angus Sığır Eti (€8.75)
ve Kobe stili Wagyu Sığır et (€14.25)

Aynı gramajdaki burgeri 2 kat daha fazla ödedim. Maalesef aradığım lezzeti bulamadım.

Wagyu etini Kobe eti diye pazarlamaya çalışan ucuz esnaf profili olduğunu menüyü okurken kıllanmıştım. Wagyu nere Kobe nere?

Esasında Wagyu diye sattıkları Wagyu'da değil! Angus bile olmayan eti kakaladılar.
Muhtemelen İrlanda sığırıdır ki hiç yemedim kendilerini.

Karşımda burgeri pişirirken bir kaç defa fazla pişiriyorsun diye uyarmama rağmen kafasına göre pişirdi.
Az-orta pişsin dediğim burger orta-fazla ayarında pişince kömür gibi bi şey yedim.

Et zaten berbat bi şey, pişirmesi berbat.
Hal böyle olunca keyifsiz bir burger deneyimi oldu.

Geçen hafta yediğim Lombardo's daki Wagyu burger nerede burda yediğim dandik burger nerede.

Zaten @tripadvisor'dan iyice soğumaya başladım. Hiç güvenilir kaynak değil.
Lezzet: 1.8, Kalite/Fiyat: 2.4

Tavsiye etmem.

Smash form hell burger denedik lezzetliydi, sosu acıydı. Patates kızartması da çok güzeldi.

Güleryüzlü personel. Bugüne kadar yediğim en lezzetli, en muhteşem patates. Hamburger zaten çok güzeldi ama ben patatesten çok etkilendim! Teşekkürler.

Burgeri ve patatesi lezzetliydi. Menüden yararlandık. Şiddetle olmasa da tavsiye ederim.

Güzel lezzetli bir burger. Doyurucu değil ama lezzetli .

Avrupa’nın burger olayında çok başarılı olduğunu düşünmüyorum. Yorum ve puan sayısına göre gidip de çok mutlu olarak ayrıldığım bir burgerci olmadı henüz. Burası da gayet standarttı, fakat patates kızartması enfesti. Hamburger etini siz uyarmadığınız sürece medium well pişiriyorlar, bu da içinin biraz kırmızı kalmasına sebep oluyor. Ayrıca etinin tuzsuz olduğunu da söyleyebilirim.

Hamburger ekmeği soğuktu ama lezzetlidir bir sorun parasını etmiyor maalesef